Hôm nay cùng tạp chí nghề yến đi vào những kiến thức chuyên sâu để quý độc giả hiểu rõ hơn về kỹ thuật xây nhà yến một cách chuyên nghiệp hơn.
Sau khi lựa chọn địa điểm xây dựng nhà, thiết kế nhà yến đúng tiêu chuẩn là vấn đề quan trọng thứ để có được một nhà yến thành công. Sau đây là những nội dung cần lưu ý khi xây dựng nhà chim
Hình dáng, cấu trúc và tường nhà
- Hình Dáng căn nhà, kích thước số tầng
- Cửa ào, nền nhà, tường nhà
- Hình dáng phòng, cấu trúc phòng
- Sơn nhà và ánh sáng
- Độ ẩm và nhiệt độ
- Hàng rào và khuôn viên quanh nhà
Hình dáng căn nhà yến thường giống như một cái kho lớn. Tuỳ theo điều kiện của miếng đất hình dáng nhà có thể nhiều kiểu khác nhau, có thể là hình khối ống, hoặc hình khối chữ nhật với bề ngang rộng. Thậm chí ngày nay để cho đẹp người ta xây dựng nhà yến như những khách sạn 5 sao hoặc làm các hang động trong núi giả. Cho đến nay chưa đánh giá được mức độ thành công về tỷ lệ lợi nhuận trên số tiền đầu tư của các hang động kiểu này so với cách làm nhà yến truyền thống. Qua khảo sát cho thấy số lượng chim yến trong hang động – núi giả ở khu du lịch Thiên Đường Đại Nam rất nhiều. Tuy vậy, một số nhà xây dựng kiểu này chưa thành công, có thể do nhiều tiêu chuẩn về cấu trúc xây dựng của ngôi nhà đó chưa thật sự phù hợp với đời sống của chim.
Kích thước nhà yến: Các nhà chim yến có năng suất cao ở indonesia thường có kích thường từ 10 x15m đến 10 x 20 m thức mặt bằng khoản 150-200m2. Nhà chim yến có thể to hoặc nhỏ hơn 1 chút, nhưng phải tìm cách để năng sức chứa chim ở trong phòng, như chia nhà thành một số tầng ( 2-5 tầng). Nếu đếm so sánh với các hang động tự nhiên ở khách hoà, ta thấy tiêu chuẩn kỹ thuật của họ là hợp lý và họ đã thành công về phỏng sinh học. Theo các điều tra cơ bản, chim yến thích làm và cho sản lượng cao ở các hang đông có diện tích lớn, hang có diện tích khoản 200m2 bình quân yến làm 54 tổ/m2/năm; 500m2 mật động tổ bình quân 163 tổ/m2/năm, các hang diện tích nhỏ hơn 80m2 điều cho sản lượng thấp.
Với một miếng đất hẹp 4x16m, 4x20m cũng có thể xây nhà yến, người ta khuyến cáo mặt bằng xây dựng nên có cấp số nhân là 4. Trong trường hợp đó có thể chia thành 4-5 phòng ( 4×4 hoặc 4×8 thì tốt hơn) với phòng đầu tiên là phòng lượng. Khuyenh hướng hiện nay là chia phòng rộng, không ngăn phong, vừa giảm giá thành vừa tiện cho đường bay của chim yến. Trên thực tế, các nhà chim xây dựng với mặt bằng diện tích 5-6m x 20, 8 x 20m, không có vách ngăn, với chiều cao 2-3 tầng điều cho kết quả rất tốt.
Độ cao của tường nhà: độ cao của tường nhà ít nhất 5,5-6m, căn nhà chim yến càng cao càng tốt. Nhà có độ cao sẽ tiện cho việc chia thành tầng và phòng, giúp điều hoà không khí, giữ được nhiệt độ và độ ẩm trong phòng. Nhà yến nhiều tầng xây ở các vùng sinh thái khác nhau, độ cao tường mỗi tầng có thể khác nhau biến động từ 3-4m. Vùng nóng, nhiệt độ trung bình lớn 27 độ C độ cao tối thiểu của mỗi tầng là 3m, cao tối đa là 4,5m. Nhà yến xây dựng ở quảng bình, Nghệ An nên có độ cao trên 3 m . Ở vùng không khí lạnh , độ cao tầng có thể thấp hơn, thấp nhất là 2m, có thể cao hơn 3m. Cũng có nhà yến giảm độ cao xuống mức 2m mỗi tầng, nhưng trong nhà cần có các đường luồng sâu để chim bây lượng dễ dàng, vì chim có thói quen bay lượn trong đường luồng một số vòng sau đó đó mới chui vào vào chỗ ván nhà yến tổ và đu bám ở đó.
Độ dày tường và vật liệu xây dựng tường: Theo phương pháp thông dụng cũ ở indo , vữa xây tường là cát, vôi và xi măng. Các thứ này được trộn theo tỷ lệ 3: 2: 1. Tường bên tông dày 20-25cm, dày hơn các tốt. Trong các vùng nóng để giảm nhiệt độ nhà chim có thể xây 2 lớp gạch, giữa 2 lớp gạch cách nhau khoản trống 5c, điều này sẽ tạo ra một lớp đệm không khí giúp giảm nhiệt độ ( hoặc cách nhiệt bằng sốp). Ở những căn nhà yến cải tạo, bức tường đối diện hướng tây thường bị hập nhiệt và nóng vào buổi chiều, để khắc phục người ta lót thêm lớp cách nhiệt mỏng ở mặt trong, giữa các lớp các nhiệt và tường có nẹp gỗ để tạo ra một khoản trống đệm trong không khí. Lưới làm mát trong trồng phong lan cũng có thể dùng để giảm nhiệt độ nóng phía ngoài. Mặt ngoài và trong của tường phủ một lớp vữa, nhất là mặt ngoài phủ xi măng làm cho trơn láng để tránh địch hại ( chuột mèo kiến) vào nhà chim, mặt trong có thể chỉ trát vữa tho
Hiện nay vật liệu xây dựng tường khá đa dạng: gạch đất nung, gạch bê tông nhẹ, tấm 3d… tuỳ điều kiện của chủ đầu tư để lựa chọn phương án thích hợp cho mình.
Trên là một kiến thức riêng của chuyên gia trên những kỹ thuật xây nhà nuôi chim yến, quý độc giả đọc mang tính chất tham khảo.
Theo chuyên gia Nguyễn Bích Nga
